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〒112-8681 東京都文京区目白台2-8-1
入試課 TEL.03-5981-3786(直)

学科情報

  • 食科学部 食科学科

    生活者視点での「食」を科学的に探究する-「食」の魅力を多角的に発信できるプロフェッショナルへ

     食科学科は、生活者の視点を重視して「食」を科学的に学び、食関連のさまざまな領域で活躍できる能力を身につけます。食品学系・調理学系・栄養学系の各科目を三位一体で学修、さらに独自の講義・演習科目として食品会社で「商品開発」を学ぶ科目も多数開講します。企業や研究機関における食品開発・研究者、中学校・高等学校の家庭科教諭など、社会に貢献できる人材を育成します。「食」の魅力を多角的に発信できるプロフェッショナルを目指します。

  • 募集人数

    38人(2025年度予定)

  • 学費(初年度納入金)

    1,671,660円 ※2025年度予定(この他、実験実習料が必要となります)

  • 資格(取得可能、目標とするものを含む)

    中学校教諭1種免許状(家庭)
    高等学校教諭1種免許状(家庭)
    司書教諭
    司書
    学芸員
    食品衛生管理者
    食品衛生監視員
    社会福祉主事
    フードスペシャリスト
    専門フードスペシャリスト(食品開発)(食品流通・サービス)
    日本語教員

  • キャンパス情報

  • 目白キャンパス

    住所
    東京都文京区目白台2-8-1
    交通アクセス
    JR「目白」駅から徒歩約15分(直通バスあり)/東京メトロ副都心線「雑司が谷」駅から徒歩約8分/東京メトロ有楽町線「護国寺」駅から徒歩約10分/東京さくらトラム(都電荒川線)「鬼子母神前」停留場から徒歩約10分

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